www.restaurantegabino.com info@restaurantegabino.com
CALLE SAN BENITO, 4 TNO. RESERVAS 615559560
JORNADAS DEL BACALAO SKREI 2021
OFERTA DÍAS DE DIARIO 21 €
SÁBADOS,
DOMINGOS Y FESTIVOS 25 €
ESTE MENÚ INCLUYE AGUA, NO INCLUYE EL RESTO DE BEBIDAS
ESTE MENÚ SE SIRVE DE FORMA INDIVIDUAL Y NO SE
COMPARTE
MENÚ
APERITIVOS FRIOS INDIVIDUALES
EN CARPACCIO SOBRE TOMATE RALLADO Y TAPENADE
EN TARTARE CON GAMBAS, WAKAME Y FRUTOS SECOS
*****
APERITIVOS CALIENTES INDIVIDUALES
DOS CROQUETAS CREMOSAS
UN PIMIENTO RELLENO DE BRANDADA CON CREMA DE CARABINEROS
(SI QUIEREN PUEDEN CAMBIAR LOS ENTRANTES CALIENTES POR EL POTAJE)
*****
A ELEGIR UN SEGUNDO PLATO DE BACALAO POR PERSONA
LOMO CON SUS COCOCHAS AL PIL PIL
A LA DORADA CON PIMIENTO CARAMELIZADO
A LA PARRILLA SOBRE VERDURAS AL WOK
POTAJE DE CUARESMA CON GARBANZOS PEDROSILANOS
*****
A ELEGIR UN POSTRE DE LA CARTA.